توضیحات
خمیر پهن کن پیتزا فیمار FI-42N یکی دیگر از خمیر پهن کن های ساخت شرکت فیمار ایتالیا است که توسط شرکت براکس وارد می شود. از این دستگاه برای نازک کردن و یا پهن کردن انواع خمیر از حمله خمیر پیتزا و خمیر نانوایی استفاده می شود. این دستگاه از نظر ظاهری شبیه به مدل خمیر پهن کن فیمار مدل FI-32N است و تنها تفاوت آنها در طول وردنه آنهاست. اندازه طول وردنه خمیر گهن کن 42 سانتی متر است .
بدنه دستگاه از اسیل ضد زنگ ساخته شده است. قدرت موتور خمیر پهن کن 0.5 اسب بخار است. از دیگر ویژگی های خمیر پهن کن فیمار تنظیم ضخامت پهن کن خمیر است. وزن خمیر پهن کن فیمار 44 کیلوگرم است. از خمیر پهن کن فیمار در پیتزافروشی ها ، رستوران ها و آشپزخانه ها استفاده میشود.
بهرام –
یکی از بهترین مدل های خمیر پهن کن پیتزا است